Kochen für Angeber

Cool cooking for passionated posers

Schlagwort: Garnierung

Salat mit Frischkäse-Kaviar

Frischkäse-Kaviar

Kennst du noch die Topfgeldjäger? Als Alexander Herrmann die Sendung übernommen hatte, stellte er in jeder Sendung unter der Überschrift “Chefsache” Tricks aus der Sterneküche vor. Die Idee die Perlen aus einem Hüttenkäse zu waschen stammt aus der Sendung vom 10. Juni 2014…

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