Gorgonzolamousse auf Traubenragout und Beerenauslese
Gerhard Jager
31. März 2014
Diesem Rezept bin ich auf meinen endlosen Streifzügen durch die “Internet-Küchen” dieser Welt begegnet. Es stammt von dem Blog des Weißen Rössl am Wofgangssee (http://blog.weissesroessl.at/). Das Foto sprach mit sofort an und da ich ja – im Auftrag von “Kochen für Angeber” – immer auf der Suche nach Rezepten bin,
